Beschreibung

BIO CHILIFLOCKEN – sind mittelscharfe und aromatische Gewürzflocken. Unsere hochwertigen Chiliflocken sind pikant, aromatisch-fruchtig und ideal geeignet zum Nachfüllen von Chili-Mühlen. Der perfekte Scharfmacher für jede Küche. Die Chiliflocken stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Nach der Ernte werden die Chilischoten schonend getrocknet und anschließend nachhaltig geschrotet. Diese Chiliflocken eignen sich beispielsweise auch zur Zubereitung von Süßspeisen. Blumiges Aroma trifft milde Schärfe. Die Menge sollte jedoch trotz der ca. 20.000 Scoville-Einheiten wohl dosiert werden.
Das harmonische Aroma und die Schärfe entfalten sich dann sehr ausgewogen und fein.
Wir empfehlen diese mittelscharfen und aromatischen Bio Chiliflocken nicht nur für Marinaden und Salsas, sondern auch zu Grillgemüse, Fleisch- oder Fischgerichte.
BIO nach EG-Öko-Verordnung DE-ÖKO-005